〔自由時報記者劉濱銓／南投報導〕集集和平社區為喚醒人與土地的情感，開闢稻田讓居民經營管理，除草、施肥統統自己來，昨天社區邀請大小朋友體驗割稻，連新科鎮長陳紀衡也來參加，大夥挽袖辛勤農事，忙完還一同享用農村特有的「割稻仔飯」，感受農忙時互助分享的純樸人情。 和平社區發展協會昨與農會四健會合辦農村教育活動，邀請國小學童與社區民眾學習農務，在老農夫的帶領下，大夥挽起袖子、拿著鐮刀嘗試割稻，還踩著古式脫穗機將割好稻穗稻膝洏X，體驗農事辛苦，之後也到農舍製作紅龜粿、米苔目學習米食文化，大家笑說像是上了一堂農村家政課。 和平社區發展協會理事長陳志強表示，社區共一‧五公頃的稻田全由居民管理，採合理用藥的無毒農法，收割後也不用機器烘乾，利用日曬保持稻米最自然的原味，呈現獨特的香Ｑ口感，盼自產稻米能創造社區特色，也讓賣米所得成為社區自有財源，去年盈餘十萬餘元都作為社區發展運用。 | ||||||||||||||
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